先日の大雪で、我が家の河津桜に雪がたくさん降り積もりました。我が家の近くでは、「布施千本桜まつり」が、2月22日～3月1日まで実施されます。このような風景はなかなか見られません。とっても珍しいのです。とにかく降りましたね。車の運転も怖いので、もう雪はいいですと言いう気持ちなのですが、雪国ではそんなことを言ってられませんよね。怪我のないように気を付けて生活してくださいね。

　私は、キンメダイが大好きです。スーパーや魚屋さんでは、高級魚になるのでなかなか買えないのです。そんな中、知り合いの漁師さんがプレゼントしてくださるのです。本当にありがたいです。外房のキンメダイは、今年豊漁だと聞いています。私は大好きなのですが、煮つけの味がいまいちなのです。聞いてみるとコツは、少し濃いめの味付けが良いそうです。できましたよ。その通りでした。ご馳走様でした。最高の夕飯でした。

　家の中でも寒かったので、太陽の暖かさに触れるため、外に出ることにしました。小さな春を見つけに行ったのです。「見つけたよ。見つけたよ。」この写真と出会ったのです。皆さんは，なんだかわかりますね。「フキノトウ」です。パットは開いていなかったのですが、ふき味噌かてんぷらにすると美味しそうでした。私はそのままにしてきました。理由は、来週東京にいる孫たちが帰省するので、懐かしい里山の「フキのてんぷら」をご馳走したいからです。待っててね。

　皆さんは、この写真の花をご存知でしょうか？。わたしにとっては大切な花です。花が終わって実をつけるとジュースにしたり漬物にしたりします。花の名前は「梅」です。品種によって開花の時期が違ってきます。ここで、クイズを出しますね。梅の花を別名なんと言いますか？「A夢見草(ゆめみぐさ)、B御酒草(みきぐさ)、C春告草(はるつげぐさ)」さて、ABCのどれが正解でしょうか？。Ctが正解ですね。梅の花は、いち早く咲く花だからです。ちなみに、夢見草は桜の花です。御酒草は桃の花です。言葉って面白いですね。

　寒い冬でも、きれいな花を咲かせくれているのもあります。この写真は白い花なのですが桜ではありません。なんだかわかりますか？。花が終わると実がつきます。私はこの緑色の実が必要なのです。ジュースにしたり漬物にしたりするのです。この花は「梅」ですね。品種によって開花の時期がちょっぴり違ってきます。ここで、クイズを出しますね。梅の花を別名なんと言いますか？「A・夢見草(ゆめみぐさ)  B・御酒草(みきぐさ) C・春告草(はるつげぐさ)」さて、正解はABCのどれでしょうか？。正解がわかりましたか？。梅の花は、春告草とも言います。その理由は、いち早く咲く花だからだそうです。では、夢見草は桜の花、御酒草は桃の花と言われています。言葉って面白いですね。